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陈辉霞 Stella
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
玫瑰巧克力
苹果雪葩（Sorbet à la pomme）
香蕉/焦糖/泡芙
黑醋栗/杏/薄荷
草莓紫苏三明治
零陵香豆焦糖鱼子酱
牛油果/猕猴桃/小荷赛火腿
黄瓜西红柿雪葩
Saint-Malo圣马洛
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单位
闹公馆 Now Mansion
职位
甜品主厨
菜系
法式甜点
现居
中国大陆 北京
家乡
中国大陆 湖南
经历
于2009年获得法国巴黎LE CORDON BLEU蓝带厨艺学校的高级甜点证书。 曾任职于法国Saint-Tropez的五星级酒店La Ponche和Avignon的米其林餐厅Le Prieuré，具有精湛的专业功底和独特的创作水平，将经典与流行融合并搭配新颖的食材，制作出许多令人印象深刻的招牌作品。
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