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经历
- 杨占胜,英文名Alan,是「和木TheHome·私厨」创始人、主厨。出身于厨师世家, 从小耳濡目染使他对烹饪产生浓厚的兴趣,1990年毕业于北京市左安门职业高中烹饪班,2015年从华彬费尔蒙酒店中餐主厨位置离职,为了更好地传承中餐文化的理念,创立了「和木TheHome·私厨」,30年的奋斗让他已然成为国家级烹饪大师和高级营养师,依托他本人的资深领先的管理模式和精湛的厨艺出品,他对就餐环境的审美也别出心裁,促使他一直稳步持续发展, 绝无仅有匠心菜肴和量身定制贴心感动的服务,为客户提供味蕾视觉盛宴。