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Ryan
现居 | 厨师
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作品
资料
杜松子风味龙虾penne 搭配碳烤龙虾 茴香片 南瓜脆壳
曾味松露鸡肉卷搭开心果鸡肉慕斯 醋渍珍珠洋葱 碳烤舞茸菇 炸土豆球 维希时蔬 浓缩鸡骨汁 果味甜菜泥 防风根泥 醋腌冰淇淋萝卜
大理石纹牛肉卷配牛肝菌肉汁酱、开心果牛肉慕斯裹香草面包糠配酸梅桂花酱、土豆千层、金瓜泥、黄油时蔬、孢子甘蓝酿馅
单位
seul&seul
职位
热菜厨师
菜系
法国菜、意大利菜
现居
家乡
经历
忙着追求人生理想,竟然忘了介绍自己
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