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邬鸣
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三亚 | 厨师
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作品
资料
星洲酱炒波士顿龙虾
糖渍百香果皮
青柠滋味小牛肉
酸辣海黄羹
金蒜黑椒牛仔粒
新西兰风味羊排
包罗万象
玲珑锦食六味拼
鲜花椒烹汁小牛肉
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单位
三亚山海天JW万豪酒店
职位
厨师长
菜系
融合菜、粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜
现居
中国大陆 海南 三亚
家乡
中国大陆 内蒙古 包头
经历
中国星厨联盟俱乐部传播大使 内蒙古包头市餐饮协会冷菜专业技术委员会副秘书长 内蒙古包头市名厨专业委员会执委 VX:15049297222
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