打开App
此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。
李昊宸
已认证
北京市 | 厨师
关注
作品
资料
烧椒抱腌东海米鱼
酸辣羊蹄花胶羹
本帮红烧肉煨大目鱼
单位
郇厨
职位
行政总厨
菜系
浙菜、宁波菜
现居
中国大陆 北京 北京市
家乡
中国大陆 江西 南昌
经历
有着近8年的烹饪经验。先后就职于两家知名黑珍珠/米其林餐厅,上海甬府、北京郇厨。一直以来,始终专注于上海本帮菜和精致江浙菜的研发与打磨,不仅将招牌菜品红烧肉和小海鲜烧得有口皆碑,更颇为擅长“黄鱼”的出神演绎。他对食材品质有着高度的要求和精益求精的态度,在他的带领下,郇厨北京在最新版的米其林指南中取到米其林入选餐厅的殊荣。
QQ空间
QQ群
腾讯微博
新浪微博