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Vincent石建峰
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
扒和牛5级牛柳配香草帕玛森芝士牛排薯条和根芹泥
西班牙绯红虾网格脆薯配烟熏火腿酱和虾膏蒜酱
甜虾塔塔翘翘薯
香煎天贝搭配洋姜浓汤，芦笋和云南黑松露
Roasted Cod with Smoked Pepper&Iberico ham
树番茄牛油果沙拉🥗
桂花酸奶冻彩色萝卜沙拉
黑松露乳鸽汤
冰糖葫芦
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单位
杭州法云安曼酒店
职位
ExcutiveChef
菜系
法式
现居
中国大陆 北京
家乡
中国大陆 天津 武清
经历
北京康莱德29Grill厨师长
北京W酒店宴会厨师长
天津瑞吉酒店蔚蓝海法餐副厨师长
FLO 福楼法餐初级副厨师长
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