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陳陸寬
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现居 | 厨师
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作品
资料
蔥油白斬雞
牡蠣煎蛋餅
榨菜排骨飯
单位
貓下去
职位
主理人
菜系
其他
现居
台北市
家乡
高雄市
经历
陳陸寬,1980年生於台灣下港,當過業餘體保生,組過創作樂隊,任職過大小餐飲空間之外也在創意公司與設計雜誌做過編輯。2009年開始,於台北徐州路開設一17坪的餐廳貓下去,現為貓下去跨業發展股份有限公司負責人。
2007年,誠品餐飲部
2008年,《ppaper》雜誌編輯
2009年,開設『貓下去』,至今
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