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Daniel Negreira Bercero
中国台湾 | 厨师
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作品
资料
分子小番茄
单位
Hidden by DN
职位
主廚
菜系
欧陆菜
现居
中国台湾 台北市
家乡
西班牙
经历
San Sebastian culinary school
2006-2007 Bocusse D'or 年度新銳主廚
Akelarre, Spain
Bokado, Spain
Raman Roteta, Spain
2008 El Tor o, Taipei
2011 DN Innovation
2015 Marina, ShangHai
2016, Alma, ShangHai
2017 Hidden by DN, Taipei
2018 Verde, Taipei
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