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Michelle Kuan
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台湾地区 | 厨师
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作品
资料
雙起士Canapé
摩茲瑞拉氣球卡布里
油封鴨蜜金棗帕瑪森脆餅
西西里風味蔬菜盤
单位
LiNGO’S
职位
主廚
菜系
法式、融合菜
现居
台湾地区 台中市
家乡
台湾地区 台中市
经历
曾赴 FERRANDI 斐杭狄法國高等廚藝學校研讀，並於 Porte 12 實習，在全外文與競爭激烈的世界級戰場歷練，從高速、高壓的廚房環境中中快速學習成長。後返回台中加入 LiNGO’S 擔任主廚。
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