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红专
成都 | 厨师
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红酒香梨香醋鹅肝
罗西尼牛排
低温谷饲牛柳佐有机时蔬黑椒汁
焦糖布丁鲜芒果泥
辣酱烤鱿鱼白葡萄酒醋汁
法式土豆泥鱿鱼二食(黑松露鱿鱼 ,辣味鱿鱼)
巧克力熔岩蛋糕
一颗土豆
青柠香草鲜虾野米饭
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单位
无业游民
职位
主厨
菜系
意式、美式、法式、融合菜、川菜、分子料理
现居
中国大陆 四川 成都
家乡
中国大陆 四川 成都
经历
国家一级营养师
再经典的作品,食客不能接受都是 失败的产品。
对于食材没有设限,我有N种表达 方式。
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