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江金火
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
面包鸡
御膳宫龙虾汤西施泡饭
单位
北京华商会议中心御膳宫
职位
行政总厨
菜系
粤菜
现居
中国大陆 北京
家乡
中国大陆 广东
经历
在广州利苑酒家担任了5年的厨师长,就职于北京年度葡萄酒俱乐部,担任厨师长2年,零壹零御家厨房总厨2年,并接待国家省部委领导,受到好评。
荣誉:曾获得法国蓝带勋章;中国高级烹调技师称号;广东烹饪名厨;中国烹饪协会会员。
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