伊比利亚火腿雕刻大师班活动圆满收官
当最后一片火腿轻盈落下
这场跨越六年
遍历五城的风味旅程
终于画上了圆满的句点
北京·上海·香港·广州·深圳
六年时光 五座城市
10 场火腿雕刻大师班
累计培养近 300 位
专业伊比利亚火腿雕刻师
今年盛夏
在广州与深圳
迎来了本轮巡回的收官之站
欧洲的大师级火腿雕刻师
Pedro José Perez Casco
亲临授课，从理论到实操
让广深地区的主厨们
通过对火腿的雕刻艺术
充分了解伊比利亚火腿的价值与魅力
“从今天起，你们就是伊比利亚火腿在中国的推荐官，你们是与终端消费者直接交流的人，这对我们来说具有不可估量的价值。相信你们能把伊比利亚火腿的文化精髓传递给更多人”
——伊比利亚猪肉产业联合组织ASICI代表Daniel Duelt
西班牙驻华大使馆广州经济商务处
首席经济商务领事Jaime Lorenzo
也亲临现场并致辞
对伊比利亚火腿在中国推广
所取得的成果给予了高度肯定
六年深耕
伊比利亚火腿在华推广
已经从“产品输入”
迈入“文化深耕与专业服务”的新阶段
本土雕刻师的成长传承
让这份欧洲味觉艺术
在中国美食版图扎下更深根基
落幕，是新的开始
伊比利亚火腿的故事
还在继续...
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