初夏的浪漫
藏在晚风 树荫
还有一口清爽回甘的美味里
德埃萨天然牧场
进入橡果采食季
纯种伊比利亚黑猪
自由漫步 自然觅食
以橡果与林间天然风物为食
在独特且可持续的自然生态里缓慢生长
依托传统匠心工艺
与漫长风干熟成
伊比利亚火腿
酝酿出雅致香气
裹挟细腻坚果风情
薄如蝉翼的切片
纹理清晰分明
油花莹润透亮
口感绵密丝滑
仿若初夏伊始的清润雅致
提前 7 个月出局:东京 Sézanne 的米其林三星,没了
六年五城 | 广深赴约
讨厌香菜的人,请自觉避开这条!一份米其林主厨的香菜“全株入菜指南”……