2025年11月27日，上海——神之水滴FINE WATER SELECTION品牌方在上海黄浦区虎丘路78号洛克外滩源安仁2楼巴黎之巅埃菲尔铁塔VR总部，隆重举行品牌发布会暨法国波尔多圣安源天然矿泉水100周年庆典。60余位生活方式媒体、精致餐饮客户及合作伙伴齐聚一堂，共襄盛举，见证跨越百年的纯净传奇。
百年传承，纯净之源
活动伊始，嘉宾们乘坐“时间列车”沉浸式体验圣安源天然矿泉水的起源故事。1923年，法国工程师路易斯·马利勒在波尔多阿卡雄盆地勘探石油时，意外发现地下472米深处的泉源，泉水以每小时近1.85万加仑的流量喷涌而出，成为法国十大温泉之一。1925年，当地政府在此建立免费饮用水亭，并致敬布列塔尼守护圣人圣安娜，命名为“圣安源”（Saint-Anne），寓意神圣与安宁的起源。
经科学分析，圣安源矿泉水呈现零硝酸盐、低矿化度、弱碱性的纯净特性，其细腻柔和口感成为高端葡萄酒与美食的完美搭配。如今，它被誉为特级水“Grand Cru Water”，是波尔多名庄葡萄酒行业协会的品鉴用水，服务全球2000多家米其林星级餐厅。
品牌揭幕，战略启航
开幕式上，法国农业部Hopscotch中国代表Apoline Thiery、法国埃克菲厨皇协会副会长蒋颐及Minglobe巴黎之巅创始人尹乐分别致辞，祝贺圣安源百年华诞，并对神之水滴FINE WATER SELECTION品牌寄予厚望，期待其为中国市场带来更多优质矿泉水。
随后，品牌揭牌仪式启动，神之水滴Logo首次亮相。品牌创始人曾志舟发布三大选品核心策略：
水源真实 ：每一瓶水都来自经过认证的天然水源，确保纯净无污染。圣安源的水源，历经百年地质沉淀，每一滴都蕴含着大自然的馈赠。
历史传承 ：尊重水源地的地质与文化，让每一滴水都承载故事。不管是1925年被发现的圣安源还是1867年的意富雅，神之水滴都始终坚守着对水源的敬畏与传承。
可持续发展 ：通过环保包装、低碳运输，减少对自然的影响，让水成为永恒的馈赠。我们深知，只有与自然和谐共生，才能让这份纯净延续百年。
未来，神之水滴将引进更多国家、文化、口感的优质矿泉水品牌，满足中国精致餐饮市场对个性化、高品质饮水的需求。
法式生活艺术，中国表达伴随中国精致餐饮崛起，消费者对水的需求从“解渴”升级为“体验”。神之水滴通过引入多元矿泉水，为市场提供个性化选择。目前，圣安源矿泉水已覆盖上海、北京、深圳等城市的头部星级餐厅及酒店集团。活动现场，嘉宾们体验法式餐桌艺术、巴黎埃菲尔铁塔VR旅行，并品鉴圣安源与意富雅矿泉水、法式奶酪、香肠及葡萄酒，感受法式生活艺术与中国市场的完美融合。
致谢与展望
活动得到巴黎埃菲尔铁塔VR运营团队Minglobe的场地支持、Action餐具与Rona水晶杯搭建的法式餐桌、西诺迪斯与总统奶酪提供的法式食品、Pierre Macolini巧克力礼盒及爱酒客、神之酒徒的葡萄酒支持。未来，神之水滴将继续深耕精致餐饮渠道，引入更多全球优质矿泉水品牌，让每一滴水成为连接世界的桥梁，传递健康、高品质的生活方式。
关于神之水滴FINE WATER SELECTION
神之水滴是神之酒徒品牌管理旗下专注高端进口矿泉水运营的品牌，独家代理法国圣安源与意大利意富雅天然矿泉水，致力于将全球优质水源引入中国，传递健康高品质的生活方式。
圣安源天然矿泉水百年极简史
1923｜寻油得泉：法国工程师路易斯·马利勒在波尔多阿卡雄盆地勘探石油时，发现地下472米深处的泉源，流量达70,000 L/h，未得黑金，却获清泉。
1925｜医学加冕：波尔多医学院宣布其“纯净、低矿、均衡”，并致敬布列塔尼守护圣人圣安娜，命名为“圣安源”（Saint-Anne）。
1927-1935｜疯狂年代：名流云集，香槟伴泉水，但因大萧条与战争中断，转向药房与零售瓶装求生。
1947-1954｜社保温泉：卡萨布兰卡商人联合当地政要，将疗程纳入法国社保目录，温泉短暂复兴。
1961-2008｜工业扩张：被Vittel收购后并入Nestlé Waters，产能翻倍，出口全球。
2008｜独立易主：由本地投资人Padois & Bertrand接管，回归中小精品定位。
2013-今｜高端重生：葡萄酒世家金玫瑰庄主Jean Merlaut与餐饮经销商Hervé Maudet入主，启用高效产线，锁定“零硝酸盐”卖点，主攻米其林、黑珍珠与五星酒店，被誉为特级水“Grand Cru Water”。
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