大年初一：福建菜馆行政总厨洪志雄，分享他心中的“鲜”声夺人

为什么这种水果的叶子，比果实更受到大厨青睐？

三星主厨招牌菜的秘密，竟藏在这根牛蒡里？

知名主厨欠钱、被嘲厨艺差，但《主厨的餐桌》还是找上了他……