与行业代表和专家们一道，解读中国消费者如何从欧盟农产品的高质量、安全性和可持续性中获益。
由于中国市场成为欧洲的重中之重，欧盟继续在中国市场采取有力举措，通过“源自欧洲的色彩”推广活动，以欧洲农产品：确保欧洲对中国消费者的出口高质量、安全和可持续性为话题，于 2022 年 3 月 30 日- 31 日，举行了为期两天的特别研讨会，研讨会在北京和布鲁塞尔两地通过线上方式举行。
欧盟食品和饮料产品的质量标准使得欧洲产品在全球颇负盛名。本次研讨会上重点介绍了欧盟的动植物农业食品卫生检疫（SPS）系统，该系统作为世界上最高水准的食品保护标准，将确保出口到中国的欧洲产品的安全性、可追溯性以及高质量。
欧盟和中国签订的共近 200 个地理标志保护的双边协议即将生效一周年。欧盟 - 中国双边协议，保护中国和欧洲的地理标志 (GI) 于 2021 年 3 月 1 日生效。该协议不仅保护了约 200 个欧洲和中国农业食品的标志性名称，而且可以防止被模仿和篡改。这为双方带来了贸易利益，并且向消费者展示了来自两个具有丰富烹饪和文化传统的地区的有保障的正宗产品。在协议生效后的四年内，协议的范围可以扩大到涵盖双方的另外 175 个地理标志名称。借此机会，双方的此次研讨会深入探讨了互惠贸易利益、研讨了对高质量产品日渐增多的需求、为与会者分享了专家们的宝贵见解、启发与会者进一步思考业务、鼓励与会者利用欧洲产品的质量、安全、真实性和可持续性赢得中国客户的青睐。
研讨会首日，欧盟驻华大使郁白（Mr Chapuis）阁下以及中国各部委代表作为行业专家，就欧盟-中国农产品关系、可持续性（“欧洲绿色新政”和“从农场到餐桌”战略）、欧盟食品质量和安全系统、欧盟统一市场在食品生产、食品安全、动植物健康和动物福利方面的运作等主题发表了演讲。第一日，研讨会的重点便是向中国出口的欧盟食品的高标准。
第二日会议议程包括分类产品会议和圆桌会议，圆桌会议以促进欧盟-中国农产品贸易合作为主题展开讨论，并为研讨会画上了圆满的句号。
分类产品会议包括：
奶酪和奶制品
红酒、烈酒和啤酒
动物产品：牛肉、猪肉、加工肉类产品、家禽
水果和蔬菜、橄榄油
加工农产品
在奶酪和奶制品的分享会上，我们详细了解了欧盟乳品质量标准、乳业的机遇。全欧洲有超过 12000 个乳制品生产点，超过 45000 个乳品行业岗位与出口直接相关，全球十大 乳品公司中，有 5 家是欧洲公司，欧洲牛奶加工业为欧盟贸易差额贡献了 100 亿欧元。
牛奶和乳制品是营养的重要来源，欧洲食品法典委员会制定了一系列的乳品标准，使得欧洲乳品成为了高于标准的全球标杆。欧盟的乳业以规范化的牧场饲养为主要模式，对牧场的规模有一定要求，不鼓励喂养人工饲料，而且对人工饲料也是需要加以检测，不允许含有伤害动物健康的添加剂。欧盟对乳品加工厂场所、挤乳间及设备、奶源、用水都有严格的监管，乳制品的包装材料和容器也必须满足对人体无害的标准。严格的乳品标准，使得乳制品从饲养、产品质量、安全限量、生产过程控制、包装等所有环节，都有效地保证了整个欧盟的乳制品质量和安全。
本研讨会吸引了众多进口商、出口商、商会、主要零售连锁店、酒店及餐饮部门、消费者组织和媒体等各界人士参加。
“源自欧洲的色彩”
“源自欧洲的色彩”推广活动通过沉浸式互动和强大的网络媒体（微信、豆瓣和微博）向中国企业和消费者介绍了欧洲的食品和饮料产品，从而宣传了欧洲食品和饮料产品的主要特点：高质量、安全性、真实性和可持续性。
本活动范围广、分类细，涵盖了欧洲各类食物和饮品，如红酒、烈酒、啤酒、新鲜和加工肉类、乳制品、橄榄油和食用橄榄、加工谷物和面食、糖果、糕点、果酱和蜂蜜、水果、蔬菜等，旨在吸引人们对这些地理标志（GI）产品加以关注。
活动邀请了中国美食爱好者在微信和微博上关注“源自欧洲的色彩”活动的最新进展，共同探索欧洲食品和饮料的缤纷美味世界。
获取更多信息，请关注「享味欧洲」公众号。
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