“美极鲜锋”爆炒季正式开启，名厨赛区大奖不断！

定制厨师服、大马士革厨刀等你来拿，更有机会与粤菜名厨古志辉同台直播！

“一热抵三鲜”是中餐烹调的核心准则，而讲究分秒必争的爆炒不仅能凸显食材爽滑脆嫩的口感，更为菜肴带来了十足镬气。

雀巢专业餐饮特推出“美极鲜锋”爆炒季活动，邀请各位厨中豪杰一展身手，运用美极鲜味汁，将爆炒技法与鲜味烹调一同推向高潮。

此次“美极鲜锋”爆炒季活动专门设立了「雀巢专业餐饮大厨精英荟」主赛区和「名厨」分赛区，各赛区奖项设置如下图所示。

丰厚大奖已经就位，静待各位“鲜味发言人”施展爆炒绝技！

名厨赛区活动规则

活动时间：

• 5 月 31 日 - 6 月 15 日 中午12:00

参与方式：

• 1.点击 #美极鲜锋爆炒季

• 2.发布使用“美极鲜味汁”创作的爆炒作品

作品要求：

• 1. 使用美极鲜味汁进行爆炒菜品制作，调料内必须注明“美极鲜味汁”

• 2. 作品心得有创意、主辅调料完整、做法详细

评选规则：

• 1. 获奖作品的评定，由名厨专业顾问的评审意见与作品热度综合评定

• 2. 评审意见和作品热度各占比 50%

获奖通知：

获奖信息将在 6 月 15 日 18：00 通过站内信发送。工作人员将会和获奖厨师联系，核对定制奖品相关信息，奖品会在公布名单后1个月内发出。

想要赢得与古志辉大师同台直播的宝贵机会，需要关注「雀巢专业餐饮大厨精英荟」公众号，前往“美极鲜锋”爆炒季主赛区参与报名活动

参与方式

• 第 1 步：将二维码图片截屏保存。

• 第 2 步：如下图所示进行操作。

快来参与活动、赢取大奖，在热油、旺火与铁锅的交锋中，烹入美极鲜味汁，打造属于你的旺销爆炒菜肴！

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