2020 年最受关注的 20 道中餐尽在这里。
最受关注中餐的排名依据 2020 年名厨App 内发布的所有中餐作品的浏览量、点赞量、评论量、收藏量等用户行为综合计算得出。
纵观名厨最受关注中餐的作品榜单，前三名中古志辉师傅的作品就占据了前两名，可以说是非常厉害。古志辉师傅上榜的两道菜品：古厨烧乳鸽皇、高温爆烧三层肉，都是粤菜当中非常经典的两道菜品。凭借着出色的出品，细致的菜谱内容，精美的菜品图片上榜也在意料之中。
榜单排名第三的作品是来自孙岩松师傅的柠檬凤爪，一道清爽开胃的融合菜，却以其漂亮的出品，简单易操作的方式获得了广大用户的喜爱与支持。
和去年的最受关注中餐榜单相比，粤菜依然是名厨App 上大家关注的热门菜系。今年榜单前10名除了粤菜以外，也看到了更多融合菜的身影，随着菜系与菜系之间交流越来越频繁，菜系间的融合成为了趋势。厨师不是闭门造车，而是敞开心扉，集各家之所长，反哺于自我的菜品创作之中。
厨师用户通过在名厨App 发布自己的作品，提升了自己的可见度，也为建立自己的个人名片迈出了重要的一步。厨师们通过分享，知识、经验也随之流动了起来，如涓涓细流汇入大海，碰撞出更多的火花。
如果你想查看这份榜单的完整内容，不妨点击此处。明日我们将继续带来年度出品人和名厨达人的解析，敬请期待。
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