掌握餐饮综合专业技能，创造更多就业机会。
近年来，餐饮业与互联网的应用越来越紧密，包括移动互联网工具、互联网大数据等，加之新冠疫情，也推动了餐饮行业线上线下一体化发展的方向。
由此可见，餐饮从业人员能熟练运用互联网工具开展相关工作十分必要。
目前国内外已开始针对如“外卖运营师”、“餐饮门店管理师”、“餐饮运营师”、“餐饮品牌营销师”这些职业开展专业培训，并制定行业标准。未来，也将利于餐饮人才拓展事业、提高收入，并为餐饮商家的线上线下服务提供指引，助力行业更好发展。
外卖行业有望再添新职业
此前，由美团大学发起的《外卖运营师职业能力要求》团体标准，通过中国贸促会商业行业委员会立项，希望对餐饮外卖从业人员的能力要求及餐饮商家外卖经营提供专业指导。
同时，“外卖运营师人才培养计划”，初阶培训课程将在 6 月末启动招生，目标学员包括传统的餐饮从业人员、刚入门的外卖从业者、创业者等。
三种职业标准，推动餐饮业人才培训
另外，《基于互联网工具的餐饮门店管理师职业能力要求》、《基于互联网工具的餐饮运营师职业能力要求》、《基于互联网工具的餐饮品牌营销师职业能力要求》团体标准，已在中国烹饪协会立项获批，将为餐饮从业人员的能力要求及餐饮商家经营提供专业指导。正式标准预计于 9 月底发布，大家拭目以待。
这也是美团大学将一线培训实践，融入到标准制定中的一次有益尝试。后续还将通过优化培训课程，构建人才认证，从而推动餐饮业培训向规范化发展。
餐厅的经营、餐饮行业的发展，都与从业人员的专业能力直接相关。具有敏锐的行业趋势洞察力、品牌策划能力、餐厅运营能力，会利用互联网工具和数字化手段的相关人才，相信其发展前景也将更加广阔。
你会对这些新兴的餐饮职业有兴趣吗？聊聊你的看法吧。
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