Gordon Ramsay，他是四个在英国保持三颗米其林星级厨师之一。
Gordon Ramsay，他是四个在英国保持三颗米其林星级厨师之一。1998年，他在伦敦成立了他的第一家餐厅，餐厅以他自己的名字命名——Gordon Ramsay。
说到伦敦的知名餐厅，就一定要提到Gordon Ramsay这个人，他是四个在英国保持三颗米其林星级厨师之一。1998年，31岁的苏格兰厨师Gordon在伦敦成立了他的第一家餐厅，餐厅以他自己的名字命名——Gordon Ramsay。
Gordon Ramsay出生于格拉斯哥的戈登·拉姆齐堪称英国乃至世界的顶级厨神，因其在各种名人烹饪节目的粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为“地狱厨师”。拉姆齐曾是一名足球运动员，15岁时因膝盖受伤被迫结束运动员生涯。1998年，他开始电视主持生涯，他所主持的各种烹饪节目风靡欧美。如今，他拥有28间餐厅，著有烹饪书籍数十部。
拉姆齐得以成为全球收入最高的厨师，需归功于他兼任美食类电视节目主持。凭借与美国福克斯电视台签约合作美食节目，他的收入迅速攀升。拉姆齐主持的《地狱厨房》第6系列和第7系列上月在美国播出，《地狱厨房》则已拍摄至第11季。这两档节目每集片酬1.57万英镑(此处为第四季时薪酬)。
拉姆齐还将与英国4频道电视台合作至2011年，这将为他每年增收200万英镑(316万美元)，其中聘金和出场费各占一半。 虽然自己是名嘴主持，拉姆齐却不允许自己的4个孩子收看他主持的节目，甚至不带孩子们去自己经营的餐厅吃饭。
这家餐厅开设在伦敦的Chelsea区，仅三年内就获得了3颗米其林星。在随后的五年中，Gordon和他的团队继续开设了一系列引人注目的餐厅，到目前为止在伦敦共有11家，价格定位从低到高，满足了各个阶层的需求者。
当然，名声最大的莫过于他的首家餐厅Gordon Ramsay。这家餐厅自2001年获评米其林三星起，一直保持着不败纪录，是英国获星最久的餐厅。餐厅由知名设计师David Collins主持设计，可容纳45人同时就餐。
与众多顶级餐厅一样，Gordon Ramsay对于食材的选择极其严格。餐厅将法国菜的精神深度发掘，口感细腻，酱料美味，餐具摆放之典雅，让每位食客称颂。每道菜都用独到的烹调方式，保留住食物的原味并且是原料的鲜味提升，用餐的程序也非常讲究。想体验最原始的法国风情，Gordon Ramsay餐厅绝对是首选。
餐厅可容纳45人同时就餐。来此的客人一般都要提前预定座位，可见其受欢迎程度。据说，在这里撞“星”几率非常高。那么在奥运会这么盛大的赛事期间，这里应该是明星云集了。
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