法国尼斯的一家米其林餐厅Aphrodite,最近开始推出一批新菜式,里面全是各种各样的虫子。
法国尼斯的一家米其林餐厅Aphrodite,最近开始推出一批新菜式,里面全是各种各样的虫子。他们在甜点里放蟋蟀,说是可以增加点儿爆米花味, 还在肉里加一堆幼虫,说会有坚果味。。。总之各种可怕啊啊! 。。你敢去吃吗?
别再用“老一套”培训厨师和服务员了:一次对标世界技能大赛标准的培训师进阶之旅
中国酒店这次真的发力了,今年世界 50 佳榜单能占几席?
他靠玩火闯入 50Best 和米其林榜单,厨艺有点东西……