FIC China会员报名通道开启两周了，很多厨师朋友都申请加入成为了FIC China大家庭的一员，当然还有很多小伙伴对于FIC China不是很了解，下面就让小七为大家答疑解惑。
FIC China是什么？
FIC China英文全称：Federation of Italian Chefs China Delegation，是意大利厨师协会中国分会的简称，也是目前意大利厨师协会第十一个海外分会，致力于意式烹饪技法在中国的推广及中意两国餐饮文化的交流。
意大利厨师协会于1968年在罗马由众多会员组织合并而成立，其中一些组织已经有两百多年的历史。如今意大利厨师协会在全球会员数量已经超过20000人。协会通过举办各种大型活动、展览、研讨会等，进行学习研究以及推进美食文化交流。
2018年是协会首次对中国厨师开放入会权益，名厨APP作为本次官方唯一指定合作平台，招募正在持续火热进行中。
细则：
老会员续期截止日期：2018年6月30日；
新会员申请入会期：2018年自然年截止.（注：会员有效期为2018年自然年，不会根据具体申请日期而变更，请自行斟酌考量。为保证会员权益，建议早日申请。）
加入FIC China可享受的权益有哪些？
1. 官方身份认证
证书、会员卡、胸章
2.平台附加权益（ 名厨APP获享加权）
添加会员icon
给予额外积分奖励：666分
免费享阅FIC一手资讯及与名厨合作的专业课程直播，优先获取FIC合作品牌产品试用权
购物商城专属折扣： 在ficstore.it的网上商城&名厨在线微店购买服装和用具均可享受折扣
3.专业知识升级
对于FIC会刊中出现的书籍和多媒体产品享有特别折扣
4.活动免费及优先参与权
免费参加意大利面名厨峰会中国站比赛，比赛每年将选送一名厨师代表中国队赴意大利参加全球比赛，目前已成功举办两届。
免费参与FIC China举办的全国性活动和展览，享有便捷通道。
优先参加FIC China举办的及与合作机构共同举办的培训、活动及赛事。
5.官方宣传，提升个人IP
协会每月择优选取会员主厨进行专访并在官方微信及微博平台进行发布，偷偷告诉你：在名厨APP上多多上传优质菜品，会成为重要考察标准哟~
6.意大利实地游学机会
协会与名厨APP合作，每年面向全体会员主厨开放一次申请赴意大利米其林餐厅游学的机会。
会员报名常见问题汇总
Q：什么时候能收到证书、会员卡及胸章？
A：2018年6月30日之前申请成功的会员，2018年7月10日统一寄出由FIC China颁发的认证证书、注明个人编号和密码的会员卡以及FIC China胸章。2018年6月30日之后申请入会成功的会员，收到协会确认邮件后，30日内寄出证书、会员卡及胸章。
Q：专业会员、学生会员、支持性会员的区别？
A：会员类型不同，权益相同。
Q：入会费用是多少？需要每年都缴纳吗？
A：与意大利厨师协会总部及全球分会一致，会员费用600元/年，每年缴纳。
Q：此次报名会员权益期限是多久？
A：此次报名为2018年协会会员，与全球分会一致，会员权益期限为2018.1.1-2018.12.31; 鉴于此为FIC China首次开放国籍招募，故额外向会员开外2019年上半年FIC China活动参与通道。
Q：2019年何时续费？
A：2019年度会员将在2019年1月1日开启申请通道，老会员续费期间为：2019年1月1日至2019年6月30日; 新会员申请入会期间为2019年全年。
如上，2019年会员有效期为2019.1.1-2019.12.31.Q：加入会员是否限制中餐或西餐？
A：不限制；非西餐类厨师请申请“支持性会员”，协会通过会员提交的简历及推荐信进行最终审核。如发现简历造假行为，即刻取消会员资格。
Q：有厨师服吗？
A：厨师服为意大利总部统一制作及售卖，协会工作人员可代购，费用自行承担。
Q：入会有什么申请条件吗？
A：对意式餐饮有丰富的工作经验，或浓厚兴趣，致力于中意两国饮食文化交流。没有专业意餐工作北京的申请者，请勾选“支持性会员”。
7-9月的线下活动有哪些？
7月：大师课、直播课
8月：线下厨艺研讨会
9月：会员授勋仪式，大师课（上海）
同时2018年每月在名厨APP面向会员厨师推出产品试用计划。
会员仪式具体日期
9月4日，13:00-15:00
地点：上海新国际博览中心N5馆
加入意大利厨师协会中国分会方式
会员缴费：微信转账【名厨米七林】（微信号：mingchuxx7）
资料将在10个工作日内进行审核，审核通过后将收到FIC China的欢迎信，并定期收到FIC总部发出的newsletter。
2018年6月30日之前申请成功的会员，2018年7月10日统一寄出由FIC China颁发的认证证书、注明个人编号和密码的会员卡以及FIC China胸章。
如有疑问可微信联系：名厨米七林
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