台湾美食是陆客赴台观光最大吸引力，台湾地区“外贸协会”22日表示，2013年台湾美食月即将于6月揭幕
台湾美食是陆客赴台观光最大吸引力，台湾地区“外贸协会”22日表示，2013年台湾美食月即将于6月揭幕，除结合6月3大专业会展“台北国际计算机展”、“平面显示器展”、“台湾国际食品展”外，更发行“美食卡”给大陆买主及参展人士，让他们可以持卡到美食月特约餐厅消费， 盼以独树一格美食风情营销台湾，引导大陆商务人士更全面认识台湾的餐饮生态。
“外贸协会”于22日举办“2013台湾美食月起跑记者会”，以“台湾美食国际化”与“国际美食在地化”为两大主轴，由台湾地区“经济部国贸局”主秘王振福及“外贸协会”秘书长赵永全致词。王振福表示，台湾美食在国际向来具有一席之地，鼎泰丰等餐厅全球知名，吸引许多观光客专程前来；但除力推台湾美食国际化以外，还要促进国际美食在地化，希望能在日式、泰式等美食以外，让台菜融合各方风味的特色也在国际间占有一席之地。
赵永全则指出，6月的3大会展将吸引各地买主，由于各大展皆设有海峡专区，吸引大陆买主人数较以往为多，至少有5千人左右，贸协将发行“美食卡”；在美食月期间通过美食卡，都可以在特约餐厅获得消费折扣与免费招待项目等。赵永全估计，光是计算机展就可吸引超过3万名买主参展，3大展览会预计可吸引4到5万人。若是加上台湾买主，可能有10万人以上的吸引效应。
贸协表示，大陆人士对台湾美食本就特别有兴趣，尤其是6月的“台湾国际食品展”中大陆买主占主力，锁定台湾餐厅洽谈合作、采购台湾优质加工食品销陆，显见台湾美食对大陆人士的吸引力。
美食月特约餐厅中，涵括陆客最喜爱的圆山饭店、欣叶台菜餐厅、 点水楼、度小月、王品牛排、红豆食府等。同时，在伴手礼方面，也有陆客最爱的先麦芋头酥与台南名产红砖布丁等，将以抓住大陆商务人士的胃，来营销台湾，让大陆商务人士更全面认识台湾的餐饮生态，并促成陆客来台观光走向精致化、优质化。
返回
