【核心调料】厨邦金装渔女蚝油 【制作关键】香菇必须煮透再改刀。 【菜品特点】口味复合、回味悠长、造型逼真。
打响开春热卖菜，3 位业界名厨教你“鲜”声夺人
新年新菜好彩头，4 道年味佳肴让餐桌锦上添花
沈巍分享海派家常菜创新思路与年夜饭打造技巧
