【核心调料】厨邦美味鲜酱油 【制作关键】大肠高温复炸逼出油,保持金红色泽。 【菜品特点】色泽浓郁,汁味鲜香
打响开春热卖菜,3 位业界名厨教你“鲜”声夺人
新年新菜好彩头,4 道年味佳肴让餐桌锦上添花
沈巍分享海派家常菜创新思路与年夜饭打造技巧