CWTCH 秘私廚 Head Chef
米在亞洲人飲食可說習以為常，但百種呈現方式，卻少有出現在甜點上，這次選用現代健康飲食中流行的糙米做成的冰淇淋，對於口感香氣上更加凸顯米味，也相對健康，在搭配苦茶油的香氣平衡冰淇淋的甜。
