Loopland 露營度假村 HeadChef
街頭小吃鹹酥雞做為發想，在鵪鶉肉汁裡加入100%的黑巧克力除了讓肉汁更加濃稠外，也讓醬汁帶有可可的堅果香。此外利用這支可可帶有強烈的酸味，更能為這道料理除去油膩感。
