【出 品 人】 张永 【核心调料】厨邦白米醋 【技术亮点】烧制不易过老,选料要精细、新鲜。
打响开春热卖菜,3 位业界名厨教你“鲜”声夺人
新年新菜好彩头,4 道年味佳肴让餐桌锦上添花
沈巍分享海派家常菜创新思路与年夜饭打造技巧