玉芝兰 / 兰亭永 主厨
麻婆豆腐是四川的经典菜肴，热菜冷做，给这道菜带来全新的感受。整颗豆腐看起来就像是一颗鸡蛋同时拥有布丁的口感，保留黄豆的甘甜，却沒有豆腥味。
广州米其林新星兰亭永，在一年的求索中走出摘星路
再访兰亭永
兰亭永：兰桂均的变与不变
