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冬天的焦糖巧克力
主體為千層酥搭配焦糖奶油餡，冰淇淋是使用”Auro”帶有果酸的100%巧克力
，冰淇淋與帶有強烈酸甜的巴薩米克醋製作而成，為巧克力的果酸味添加另一層次的酸感味蕾，最後上桌前刨上100%巧克力，能聞到濃烈的可可風味。
溫和不死甜的焦糖奶餡搭配明亮果酸味十足的巧克力，行成一個味蕾的對比又不失平衡。
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主體為千層酥搭配焦糖奶油餡，冰淇淋是使用”Auro”帶有果酸的100%巧克力
，冰淇淋與帶有強烈酸甜的巴薩米克醋製作而成，為巧克力的果酸味添加另一層次的酸感味蕾，最後上桌前刨上100%巧克力，能聞到濃烈的可可風味。
溫和不死甜的焦糖奶餡搭配明亮果酸味十足的巧克力，行成一個味蕾的對比又不失平衡。
