166
38
305
本帮葱油鸡
上海人对鸡这个食材情有独钟、喜欢吃鸡，吃法也是很多、糟鸡，醉鸡，咸鸡，白切鸡，今天带给大家的是本帮葱油鸡，选用优质广东清远鸡，和特别的云南小葱，以往大家都是选用纯小葱绿，今天我用的是葱白和葱叶一起，搭配上熬制的葱油，鲜香清淡、暴赞👍
登录查看作品详情
热门评论
-
李明
云南柏联酒店 区域总厨
热门评论👍2020.11.2510 -
顽主二道湾 厨师长
热门评论您好大师，我想请问一下怎么三进三出，有时间控制吗？2020.12.0710 -
李鲜锋沙县小吃 后厨主管
写的详细，
2024.05.1210
打开APP，查看全部评论
更多...
Ta的作品
相关报道
