秘笙城景酒会 SousChef
#星味之境美达人心,欣和,名厨,的活动中了二等奖调味礼包,迟来的灵感,中西融合的一道菜,混合沙拉,嫩西芹垫底植物纤维维生素满满,墨鱼汁脆片做托,浓郁的鹅肝,配上风味十足的料酒酸汤啫喱,吃完最后来上一口芒果果冻清口又开味。一次融合的碰撞,会带来味蕾的惊喜。
山西省长治市小雪猪头肉长治店 厨师
徽韵楼大酒店 食制者
云南柏联酒店 区域总厨