不一样的清蒸鱼腩

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聚仙阁厨师长

这道菜选用水库皖鱼，静养两天，取鱼腩，用味达美料酒胡椒粉等腌制10分钟，猛火蒸熟浇入味达美味极鲜酱油和自己喜欢的炒料即可。炒料与鱼肉相结合别有风味。 #美味汁 #中秋家宴 #65期试用

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