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耗油土豆泥金枪鱼水晶塔塔

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张文强

西安千户私人会所 主厨

果然不出我所料,一款优质的耗油搭配陕北特有的沙质土豆是无可挑剔的完美,这款味达美臻品耗油开瓶的一瞬间就闻到了浓郁的豉香味,看了配料表才知道,这款耗油凸显的就是豆豉发酵产生的香味。味达美特级生抽我个人觉得搭配萝卜是非常完美的,十年前我们餐厅主打招牌菜就是用味达美生抽腌制的萝卜皮,当我看到这款生抽时,我只有一个想法,就是做出回忆, #美味汁 #中秋家宴 #65期试用

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