上海柏悦酒店 中餐行政总厨
松露特别香气,融合椰子饭的香味!相得益彰!配上鮰鱼肚软糯,加上江南特有的家烧手法!味型独特!
从云贵高原到魔都上海,七大菇八大菌喊你吃饭啦
杨超:厨师的本质有时像一根笋
「名厨实验室」里,两位大厨无私分享了夏季菜创意……