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松茸文火炖黄牛肉

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丁韶星

疆禾餐饮有限公司 厨艺守艺人

松茸被称作“菌中之王”菌伞未开的适合刺身,黄油煎,不需要任何调料,食至食材本身的味道。开伞的可以小炒,炖汤皆可。 #第62期试用 #松茸 #夏季热买菜

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