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香草哈根达斯配无花果

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Chef 庄东旭

秘笙城景酒会 SousChef

店里想上经典的哈根达斯作为正餐过后的甜品,我们就想到了用无花果来搭配口感绵密的哈根达斯,一次成功的摆盘。这菜简单但是出菜要注意细节(要注意摆盘和食材的新鲜)

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