Caprese Salad卡布里沙拉

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深圳国际会展中心洲际酒店中厨厨师

卡布里沙拉发源于意大利卡布里岛卡布里镇，是一道非常简单而传统的意大利沙拉，在意大利餐厅中常以前菜的形式出现，应该是意式沙拉中名声最显赫的一个。 #第63期试用 #马苏里拉干酪 #格尔巴尼

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