瑞和瑞西班牙厨房 厨师长
#第62期试用 #松茸 #夏季热买菜结合松茸的味道加上豚骨汤的基地,完美的碰撞。日本豚骨拉面是由面加汤底制成的一道美食。豚在文言文与日语里就是猪的意思,日本豚骨拉面的这个汤也就是用猪大骨等熬制出来的汤。
北京沪桐私房菜冷房主管 后厨主管
逗牛餐厅 主厨
金帆瑞园 厨师
第49周榜单丨 法式料理与福建年味的浪漫邂逅