白山药可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，延缓衰老等功效, 常食有益身体健康。
白山药对于女性而言，是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。而且由于它的热量低，不含蔗糖这一特性，又成为糖尿病人的理想食品。

纳豆富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，还可以双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，能消除疲劳，综合提高人体免疫力。
这次选用纳豆和白山药搭配，两种不同风味的食材在一起形成了独特的味道。草莓又在这一味蕾上增添了些许的酸甜，也起到了装饰的作用。
美食就是要带给人们幸福。