三明治配沙拉酱（图中褐色的是老抽加水淀粉收稠后的液体），酱汁和上次的错误一样还是太偏，留白过多，面包黄油煎制方面火候把握还不是很好，可能是只能有三元素的限制，我觉着简约了点（这倒菜的摆盘与制作有同学和老师的提点，下午再出一份）