油温要控制在160左右在放入锅中。先将切好的原材料拌入天妇罗粉在加入天妇罗面糊。入锅时要先把原材料一次放入手里做下锅准备。下锅时要一次慢慢散落在锅里。然后马上用筷子将食材向一个地方集中使其变成圆状。放入后油温要一直慢慢加热至185度左右。大约1分半钟出锅