哈尔滨友谊宫 行政总厨
炎炎夏季，都喜欢吃一些清鲜淡雅菜品，但猪肉也是餐桌不可或缺的食材，我选择用春桃柿子做成器，粉蒸肉改成粒的形状，打破了粉蒸肉大片的传统，一口下去春桃柿子和粉蒸肉入口即化，没有一点油腻感
