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牛肉佐酸萝卜

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黄晓荣

淼婶餐饮 厨师

炎热的夏季经常胃口不佳,酸性食物可以促进食欲。利用红萝卜制作成酸萝卜,口感上增加了爽脆,然而让牛肉更加丰富入味,利用慢卤来提高牛肉的香味! #酱汁 #厨邦酱油 #厨邦鸡粉 #第59期试用

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