蔬食肉丸_名厨MINGCHU

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坠入&山万山主理人兼总厨

#别样肉客 看到这款产品脑中里就闪过了陈皮蒸肉丸的影子，也许是太久没有喝早茶的缘故，做出了这道“不斋心”的菜品。让肉馅上劲不是一件容易的事情，需要耐心。调味上加入了白灼菜心的元素，减少刺激的味道，使这道菜更加的老广。 #别样肉客™ #植物肉 #第58期试用

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