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苏格兰炸蛋

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许益亮

张家港万豪酒店 ChefDePartie

5分熟的鸡蛋一个，猪肉馅100克，面包糠50克，鸡蛋液50克，
將五分熟的鸡蛋裹上鸡蛋液，在裹上调好味道的猪肉馅放制180度的油锅中炸熟就好，

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