主料:新西兰蓝壳鲍辅料:青紫苏、罗勒叶、松子仁、橄榄油、黑胡椒、盐做法:1.将蓝壳鲍清洗去内脏备用,壳子可用于摆盘。2.将辅料用料理机混合打成酱汁备用。3.在铁板或用平底锅将鲍鱼煎熟调味,装盘,摆盘即可。