白胡椒焗斯里兰卡蟹

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国锐金鼎荣华天地酒店厨师长兼上什主管

刚出锅的蟹还冒着热气，散发出诱人的白胡椒味和蒜香。重达一公斤的大螃蟹对半切成四大块，优雅地装在蟹壳里，两只巨大的蟹钳静静趴在蟹壳前，蟹身上散布着细密的白胡椒粒。美食的魅力就在于此吧，让人足以抛下所有的包袱和烦恼，心甘情愿让其俘虏。

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