因为离海非常近，五百米就能看到大海，所以家总是充满海的味道！这是妈妈经常为我们做的一道菜，少许香菜少许葱花就能让蚝仔烙充满美味，红薯粉也是妈妈自己磨制的，这就是记忆的味道！小时候的味道！妈妈买来还没开壳的生蚝自己回家里亲手敲开壳然后取生蚝肉，所以那种味道非常鲜美，本菜利用红薯粉作为辅料不增加其他粉料，口感软嫩酥脆，这就是妈妈的味道！#母亲节 #妈妈菜 #祝福妈妈