Stone Sal 言盐西餐厅 主理人
肉眼牛排芝士三明治看似简单,其实从食材搭配到做法都经过反复斟酌。用料讲究,份量十足。精选熟成 45 天的 Prime 级别美国肉眼牛排,质量上乘,肥瘦合宜,配以融化的车达芝士,夹在北海道厚切吐司中,浓醇美味,唇齿留香。
主厨林震谷:顶级食材的极简烹饪之道